Alle wijnen

Een wijn met een intens donkere kleur. Geuren van bramen en cassis, wat boers, peper, leer en een kruidige frisheid. In de smaak valt het vele sap op, vervolgens komen de rijpe tannines naar voren. Ook wat gedroogd fruit en…

Gemaakt van Verdeja, La Misión komt van eeuwenoude, prefiloxera, wijnstokken geplant op wijngaardenmet voornamelijk zandgronden. De ‘Verdeja’ heeft onderscheidende morfologische kenmerken, de druiven zijn kleiner, de trossen…

Zoete witte dessert wijn, kruidig met tropisch fruit

Elegante structuur met een kleine tinteling op het einde

MENADEDe Pioniers van de Rueda maken spannende biologische wijnen, hoge kwaliteit Vin nature en dat alles met een…

Licht geel van kleur met een levendige sprankeling. De geur wordt bepaald door een brede schakering van fruitinvloeden (citrus, tropisch). De smaak is fris en licht met een fijne zuurgraad en goede structuur. Een heel goed…

De kleur is goudgeel. De geur is complex met wit fruit, banaan en venkel en een lichte toets van het eikenhout. Het mondgevoel is “creamy” en in de smaak zijn het de frisse zuren en de fijne structuur die het een complete wijn…

Een wijn die nauwelijks te beschrijven valt omdat elke slok een nieuwe indrukken geeft. Vooral smaakindrukken die doen denken aan een warme zomer zoals amandelen, honing, rozemarijn, venkel en kamille. Een geweldige wijn die alles…

Kersenrood van kleur met een licht paarse rand. De geur is spannend met in het begin wat kruidigheid en florale accenten, gevolgd door rijp fruit en een zekere mineraliteit. Allemaal elementen die ook in de smaak weer terugkomen.…

ersenrood van kleur. In de geur rood fruit en een lichte kruidigheid. De smaak wordt bepaald door het rode fruit met op de achtergrond de invloed van het verblijf op eikenhout. De structuur is zijdezacht en de lengte is het bewijs…

Witte frisheid uit Spanje. De wijn is licht citroengeel met wat groenige tinten. In de geur vers gras en knetterende citrus, typisch voor Sauvignon Blanc. Aangevuld met sappige peren, perziken en Granny Smith appeltjes. De wijn is…

Een zeer fraaie PX, dik en romig maar ook elegant en rijk . Montilla Moriles valt op in zijn frisse stijl van de wijnen. Mooie veroudering op hout 5-8 jaar

Korte omschrijvingGoede balans van suiker, de zuurgraad en het…

Intens robijnrood van kleur, Lange afdronk, zeer zacht en fluwelig in de mond

Van grote complexiteit, vol en zeer persistent

CASAL DOS JORDOESFamiliebedrijf Casal dos Jordões is in 1994 gestart met biologische wijnbouw. Hun…

Intens robijnrood van kleur, Lange afdronk, zeer zacht en fluwelig in de mond

Van grote complexiteit, vol en zeer persistent

CASAL DOS JORDOESFamiliebedrijf Casal dos Jordões is in 1994 gestart met biologische wijnbouw. Hun…

Een frisse neus met naast steenfruit ook kruidige tonen. In de mond wordt de wijn na de ronde aanzet gekenmerkt door knisperende zuren.

GEYERHOFIlse Maier en haar zoon maken op Geyerhof in het Kremstal aan de zuidzijde van de…

Deze robijnrode wijn heeft een delicate neus met aroma's van kersen, zwarte bes en een licht kruidige toon. De smaak is elegant en sappig, met fijne tannines en rijp fruit.

GEYERHOFIlse Maier en haar zoon maken op Geyerhof in het…

Mooie zeer elegante wijn gemaakt van Pinot Noir afkomstig uit de wijngaarden aan de oostelijke kant van de Neusiedlersee. Rijke wijn met veel fruit zeer zachte zuren en een verfrissende bubbel.

Finale wijn Proefschrift…